Para la elaboración de sus productos utilizan el horno de leña y el horno eléctrico, algunos productos como las teleras de kilo y las regañás son totalmente artesanales, hechas a mano.
Las piezas de pan más demanadas y típicas de esta panadería son las teleras de kilo (abiertas y de miga), los bollos, las regañás, los picos, los molletes, las alcachofas, etc.
Hoy día la panadería Cotrapan -->es una de las panaderías más importantes y destacadas del Bajo Guadalquivir.
En este vídeo podrán ver una demostración del proceso de dar forma al pan
